Soğuk kahve severler, soğuk kahveyi merak edenler ve soğuk kahveyle tanışmak isteyenler burada mısınız? Sizler için öyle güzel bir içerik hazırladık ki ister yaz aylarında ister kış aylarında leziz tadına karşı koyamayacağınız soğuk kahve tariflerimiz var. Özellikle de soğuk kahve nasıl yapılır diyenleri fazlasıyla mutlu edecek bir yazı derledik. O halde bu enfes tada ulaşmadan ve kahve yapımına geçmeden önce Premium Filtre Kahve almaya ne dersiniz? Bizce de şu an tam zamanı!
Neden Soğuk Kahve?
Kışın serinletici ve soğutucu etkisiyle hemen hemen herkes üşüdüğü için sıcak içeceklerden yana durur. Bu yüzden de en güzel sıcak içecek tariflerini arar ve kışa sıcak dokunuşlar yapar. Tüm bunlar yaz için de geçerlidir. Yazın bunaltıcı etkisi ve sıcak havası ile insanlar kendileri her ne kadar dışarıya atsa ve her ne kadar denize gitse de bu durum yeterli olmuyor. Bunun yanında serinleten yiyeceklerin ve içeceklerin bulunması gerekiyor.
Zira bu durumlarda soğuk kahve serinlemek için muhteşem bir çözümdür. Aynı zamanda da tadı gibi insana kattığı güç ve enerji de paha biçilmez. Yazı rahat geçirmenin en güzel yolu da serinleyecek tüm çözüm yöntemlerini denemek de fayda var. Özellikle de soğuk kahve tarifleri istisnasız bir başka güzel olacak. Tariflere geçmeden önce Kahve kategorisini incelemeyi unutmayın…
Buzlu Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
Buzlu soğuk kahvenin yapımı oldukça kolay ve zahmetsiz bir işlemdir. Tarifleri kolaylıkla uygulayabilir, canınız her istediğinde bu soğuk kahveleri yapabilirsiniz.
1. Klasik Buzlu Kahve
Ana maddesi buz olan klasik kahvenin yapımı 3-5 dakika sürmektedir. Normal malzemeler ile yapacağınız klasik buzlu kahve ile serinlemelere doyamayacaksınız.
Malzemeler:
- 1,5 tatlı kaşığı kahve,
- 1 su bardağı süt,
- İsteğinize göre toz şeker,
Yapılışı:
- Kahveyi ve şekeri (isteğe bağlı) birlikte az kaynar suyun içerisine ekleyin ve erimelerini bekleyin,
- Daha sonra bu karışıma süt ekleyin,
- Karışımı iyice harmanladıktan sonar buzları ekleyin ve kahveniz servis etmeye hazır.
2. Buzlu Çikolatalı Kahve
Kahve lezzetine eşlik eden çikolatalar bu defa da kahve ile karışıyor ve damaklarda inanılmaz bir tat bırakıyor. Buzun, çikolatanın ve kahvenin karışımı ile ortaya çıkan bu enfes lezzete hiç kimse karşı koyamaz. Öylesine farklı ve özgün bir içecek ki, içtikçe içesiniz gelecek. Aynı zamanda da yaz aylarının kurtarıcısı olan buzlu çikolatalı kahve ellerinizden de dillerinizden de düşmeyecek.
Malzemeler:
- 10 adet buz,
- 1 su bardağı süt,
- 2-3 yemek kaşığı Nutella(çikolata olarak daha güzel),
- 1 yemek kaşığı kahve,
Yapılışı:
- Tüm bu malzemeleri blender içerisine ekleyin ve karıştırın.
- Dilerseniz bardağınızın içerisine de nutella sürebilirsiniz.
- Karışımı bardağın içerisine dökün ve kahveniz artık servise hazır.
3. Buzlu Ice Mocha
Mocha’ya hayır diyemeyenler ve kahve tutkunu olanlar için muhteşem bir tarif daha. Buzlu Ice Mocha hem şahane enfes tadıyla damakları şenlendiriyor hem de serinletici etkisiyle sıcak havanın bunaltıcılığından kurtarıyor.
Malzemeler:
- 25-30 mg toz kakao,
- 60-70 mg espresso,
- 5-6 tane buz,
- 250 ml süt,
Yapılışı:
- Kakaoyu, espressoyu, sütü ve buzları blender içerisine ekleyin ve 25 saniye boyunca karıştırın.
- Kahvenin tadına güzel dokunuşlar yapmak istiyorsanız, bardağın içine çikolata sosları sürebilir ve keyifle içebilirsiniz.
- Dilerseniz süsleme için kremşanti de kullanabilirsiniz.
Bu soğuk kahvelere ek olarak daha pek çok tarif var ancak bu kahveler hem daha pratik bir şekilde hazırlanabiliyor hem de en sevilen tarifler arasında yer alıyor. Sizler de bu lezzetlere kendi yaptığınız kahvelerle tanık olabilirsiniz.
Soğuk Kahve Makineleri Nelerdir?
Sıcak ve soğuk kahve makineleri hemen hemen aynı olsalar da bazen herhangi bir makine olmadan da soğuk kahve yapımı gerçekleştirilebilir. Kahve pişirirken kullandığımız birçok alet ve yöntem vardır. Bunlardan bazıları şöyledir;
- Otomatik filtre kahve makineleri
- Manuel ve elektrikli makineler
- Filtre termos bardaklar
- Manuel espresso demlikleri
- Elektrikli espresso makineleri
- French press kahve makineleri
Kahve pişirirken bu aletlerden hangisi kolayımıza geliyorsa onu kullanmak isteriz. Kaldı ki bütün bu makinelerin hepsinin kullanımı oldukça kolay ve pratiktir. Elbette ki tercih meselesi herkese göre farklılık gösterir. Bunların tamamı hem soğuk hem de sıcak kahve için kullanılabilir. Siz de hazırlayacağınız soğu veya sıcak kahvelerinizi French Press Termos çeşitlerinden birini alarak muhafaza edebilirsiniz.
French Press Termos Neden Özel?
Bu termos ile sıcak kahvenizi 6-8 saat aralığında sıcak tutabilir, kahveyi aynı lezzeti ile istediğiniz saatte ve yerde içebilirsiniz. 10 dakika içerisinde pratik bir kahve hazırlama ekipmanı olan french press termos ile soğuk kahvelerinizi de muhafaza edebilirsiniz. Bu ekipmanı çok sevecek ve lezzetine doyum olmaz kahveleri tüketmenin hazzına varacaksınız.
Endorfia’dan Soğuk Kahve Severlere…
Endorfia olarak sizler için en çok sevilen soğuk kahve tariflerini derledik. Dilediğiniz bir tarifi seçerek damaklarınıza layık kahveler yapabilirsiniz. Üstelik birkaç dakika da ve sadece birkaç malzeme ile bu mümkün. Bunun yanı sıra tadıyla mest olacağınız “Bol Köpüklü Kahve Nasıl Yapılır?” yazısını da inceleyebilirsiniz.
