Kahvenin bir başka lezzetine tanık olacağınız birbirinden harika ve pratik demleme yöntemleri olduğunu biliyor muydunuz? Zira bu içeriğimiz ile birlikte aeropress ile kahve demleme ve enfes bir kahve içme keyfini yaşayacaksınız. Üstelik kısa sürede hazırlayacağınız kahveler sayesinde, konuklarınızla daha kaliteli bir zaman geçirecek ve kahve sohbetlerinize bir hayli renk katacaksınız. Tüm bu detaylara geçmeden önce yapmanız gereken şey ise stoklarını güncellediğimiz leziz mi leziz kahvelerin yer aldığı Kahve bölümüne göz atmaktır.
Aeropress Ne Demek?
Aeropress, öğütülmüş kahve çekirdeklerinin kullanarak demlenmesi yöntemidir. Bu yöntemde kahve çekirdekleri itme kuvveti uygulanarak filtre kahveyi hazır hale getirir. Oldukça pratik ve hızlı kahveler yapmanız konusunda sizlere yardımcı olur. Ayrıca aromatik bir lezzette kahve içmenize olanak tanır. Üstelik aeropress ile demleyeceğiniz kahveler için Premium Filtre Kahve paketlerinden birini alabilirsiniz.
Aynı zamanda Aerobie’nin ünlü başkanı, Alan Adler tarafından icat edilen bu yöntem çok da geçmişe dayanmaz aksine çok yakın bir zamanda ortaya çıkmıştır. 2005 yılında icat edilmiş olan bu kahve demleme yöntemi, kısa bir zaman sonra revaçta yer almış ve dünyaca ünlü kahve demleme yöntemleri arasında ilk sıralara tırmanmıştır. Basit bir kullanım mantığına sahip olan Aeropress ile kahveler oldukça hızlı ve kolay bir şekilde demlenmektedir.
Aeropress ile Filtre Kahve Nasıl Demlenir?
Dünyaca ünlü kahve demleme aparatlarını merak eden kahve tutkunlarını buraya alalım. En havalı en leziz kahveleri pişirmek ve demlemek için geliştirilen şahane kahve demleme tekniklerine bayılacaksınız. Dünyaca ünlenmiş ve adından söz ettiren birçok kahve demleme aparatı üzerine yazılarımızı daha önce genel olarak yazmıştık. Bu yazımızda ise demleme aparatlarını özel olarak ele aldık.
Aeropress ile filtre kahve pişirmek size heyecan katacak ve farklı tatlara konuk olacaksınız. Özellikle de kahve seçimleriniz, dünya kültürünü yansıtan şahane kahvelerden yana ise hem pişirmek hem de değişik kahve lezzetlerine konuk olmak size iyi gelecektir. O halde sizleri daha çok bekletmeden aeropress ile kahve demleme yönteminin adımlarına geçelim. Sabırsızlanmanıza ve heyecanlanmanıza değecek bu yöntemin detayları sizlerle…
Aeropress ile Kahve Demleme Adımları
Aeropress ile espresso ve filtre kahvelerinizi 2 dakikalık bir süre içerisinde kolaylıkla demleyecek ve içerken bitmesini hiç istemeyeceksiniz. Vereceğimiz ölçüler 1 kişilik tarif için geçerlidir. Sizler bu ölçüleri artırarak, arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize leziz filtre kahveleri ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun diyoruz.
1 Kişilik Tarif
- 15 gram aeropress için taze öğütülmüş Endorfia kahve,
- 380 mililitre su,
- Ve enfes kahveleri pişirmek için 1 adet aeropress kahve aparatı,
Aeropress Filtre Kahve Tarifi için Püf Noktalar
Filtre kahvelerinizin daha bir leziz ve havalı olması için bazı püf noktalara ihtiyacınız olabilir. Bu önemli püf noktası da şu şekildedir;
- Aeropress filtresini alt tüpe yerleştirin ve sonra üzerine sıcak suyu döküp 35 saniye süresince ıslatın,
- Bu filtreleme sayesinde filtre kahveleriniz daha leziz olur,
- Bu adım sonrasında da suyu artık filtre üzerinden dökebilirsiniz,
Aeropress Filtre Kahve Demleme Adımları
- Aeropress filtre aparatını alt tüpe yerleştirin ve kapağını iyice kapatın. Püf nokta kısmında belirttiğimiz gibi filtreyi sıcak su ile ıslatın ve sonra bu ıslattığınız suyu dökün,
- Aeropress için özel olarak çekilmiş, taze öğütülmüş Endorfia filtre kahvesini alt haznenin içine yerleştirin ve kahvenin iyice harmanlaşmasını sağlayın,
- Kaynattığınız ve 40-45 saniye süresince beklettiğiniz suyu kahvenin üzerine dökün ve Aeropress’in 3 rakamına denk gelmesini bekleyiniz,
- Yüzey kısımda kalan kahveleri hafifçe karıştırın ve Aeropress’in üst tarafta bulunan tüpünü alt tüpün üzerine yerleştirin. Alt tüpün ucunda bulunan siyah conta kısmının üst tüpü tuttuğundan emin olun ve yavaş yavaş üst tüpü aşağıya doğru indirin,
- Leziz mi leziz filtre kahveniz artık hazır. Filtre kahvenin tamamını bardağa dökebilir ve büyük bir keyifle yudumlayabilirsiniz.
Dipnot: Aeropress kadar çok sevilen bir diğer demleme yöntemi de French Press Termos ile demleme yöntemidir. Bu termoslar ile kahvelerinizi 4-6 saat aralığında sıcak tutabilir, keyifle içmenin hazzını yaşayabilirsiniz.
Kahvenizin Yanına Yakışacak Lezzetler…
Kahvenizi içerken bir de ağızlarınızda dağılan o enfes çikolata türlerine ne dersiniz. Krokan çikolatadan madlen çikolataya, bol malzemesi ile çok sevilen Special çikolatadan tablet çikolatalara kadar her bir lezzet Hediyelik Çikolata bölümünde sizler için yer alıyor. Dilediğiniz zaman kahve keyfinizi taçlandıracak bu enfes ikramlıklardan birini alabilirsiniz.
Endorfia’dan Kahve Demleme Önerileri
Endorfia olarak birbirinden leziz kahveleri sizler için hazırladık. Türk kahvesinden filtre kahveye, dünya kahvelerinden kafeinsiz kahvelere kadar birçok lezzet sizlerle buluşuyor. İstediğiniz zaman bu kahvelerden birini alabilir, kahveleri hediyelik çikolata türleri ile taçlandırabilir ve tabii ki en ünlü demleme yöntemlerimizi inceleyerek ağızlara layık kahveler hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda farklı bir kahve deneyimi için “Cold Brew Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?” yazısına da göz atabilirsiniz. Kahve tadında mutlu ve enerjik bir gün dileriz…
